正宗鱷魚肉 二兩一包

正宗鱷魚肉 二兩一包，源自泰國正宗鱷魚養殖場，品質優良，經過嚴格衛生安全監管，確保每一包鱷魚肉乾淨衛生且營養豐富。每包重量約兩兩（約75克），方便保存與使用，是補肺止咳、健脾益肺的理想食材。

【主要特點】 1. **高蛋白低脂肪**：鱷魚肉含有豐富蛋白質，約21.4%，脂肪含量極低，僅約1.0%，遠低於一般豬、牛、羊肉，適合注重健康飲食的人士。 2. **豐富必需氨基酸與微量元素**：含有人體必需的氨基酸如賴氨酸、苯丙氨酸，以及多種維生素和微量元素，有助於增強體質。 3. **中醫功效顯著**：鱷魚肉具有健脾益肺、潤肺止咳、化痰止咳的功效，特別適合體弱、肺虛、經常咳嗽或哮喘患者。 4. **天然乾製工藝**：採用泰國傳統生曬乾製方法，保留肉質香味，避免腥臭，肉質彈性佳且紋理自然不規則，辨識真偽容易。 5. **安全認證保障**：產品通過HACCP及GMP認證，並附有原產地證書，品質有保障。

【使用場景】 1. **家庭煲湯**：將鱷魚肉用清水浸軟約15分鐘後，可加入川貝、椰片、淮山、南北杏等中藥材，與豬腱骨同煲，製作潤肺止咳、健脾益肺的滋補湯品。 2. **養生調理**：適合肺部功能弱、氣喘、咳嗽久治不癒者，日常食用有助於增強肺部機能，改善呼吸系統健康。 3. **體質虛弱者補養**：對於體虛、易感冒、轉季氣候敏感者，鱷魚肉能夠提高免疫力，減少呼吸道疾病發生。 4. **孕婦及長者食用**：經中醫師建議，孕婦可適量食用以補益身體，但需注意食用量與個人體質，長者食用有助於強健體質。

【烹調建議】 1. **浸泡準備**：使用前將鱷魚肉放入清水中浸泡約15分鐘，去除鹽分與雜質，使肉質更軟嫩。 2. **煲湯為主**：適合用於各類滋補湯水，搭配川貝、石斛、花旗參、海底椰等中藥材，增強止咳潤肺效果。 3. **燉煮時間**：建議以文火慢燉2至3小